Король и его свита: что посадить рядом с чесноком

Чеснок часто называют королем пряностей. Большая часть блюд от добавления этого ингредиента значительно выигрывает во вкусе и аромате. Вещества, содержащиеся в чесночных зубчиках, способствуют защите организма от авитаминоза и различных инфекционных заболеваний, в том числе от гриппа. Этой приправе наши предки приписывали магические свойства, наделяя ее способностью отпугивать всяческое зло. Редко какой огородник не выращивает эту пряность на своем участке. Учитывая важность соблюдения севооборота, растениеводам необходимо знать, что можно посадить рядом с чесноком, а какие культуры окажутся для него плохими соседями.

Зачем нужно знать, что посадить рядом с чесноком

Огородники давно подметили, что одни культуры, оказавшись рядом друг с другом, растут лучше, чем по отдельности, другие явно мешают соседям нормально жить и развиваться. Этому вопросу агрономы посвятили немало исследований и научных трудов, так что растениеводам нет надобности «набивать собственные шишки» – можно воспользоваться наработанным опытом.

Чеснок не является исключением. Одним растениям он может помочь в борьбе с болезнями и вредителями, с другими культурами он имеет общие беды, и, оказавшись рядом, они будут дружно страдать от одних и тех же врагов.

Если окажется, что чесноку и его соседу для развития требуются одни и те же микроэлементы, не исключено, что ослабнут оба или только неудачливый сосед чеснока, так как король пряностей в конкурентной борьбе обычно побеждает.

Удачно выбрав для чеснока свиту, вы соберете богатый урожай. Ошибка же будет иметь прямо противоположные последствия.

Удачные соседи

Большинству огородных культур сильно повезет, если рядом окажется чеснок. Он вырабатывает эфироли и фитонциды, которые угнетают споры грибков и защищают соседей по грядке от грибковых инфекций. Поэтому рядом с ним стремятся расположить растения, наиболее подверженные заболеваниям этой природы.

Второе свойство чеснока – его сильная пахучесть. Чесночный запах не переносят колорадский жук, морковная муха и ряд других насекомых. Для растений, которым угрожают эти вредители больше других, соседство с чесноком может стать спасением.

Исходя из обозначенных свойств чеснока, для него и подбирают соседей. Специалистами установлено, что рядом с чесноком хорошо себя чувствуют:

• садовая земляника;
• малина;
• огурцы;
• свекла;
• помидоры;
• баклажаны;
• картофель;
• морковь;
• луковичные цветы (тюльпаны, гладиолусы, нарциссы);
• розы.

Для самого чеснока приятными соседями станут цикорий, календула и томаты, защищающие его от его главного врага – луковичной мухи.

Неплохие взаимоотношения сложились у чеснока с хреном: когда они рядом, в чесноке образуется больше аскорбиновой кислоты.

Неудачные соседи

Не всем растениям соседство с чесноком приносит счастье.

• Бобовые культуры рядом с чесночными грядками чувствуют себя плохо, почти совсем не растут.
• Не стоит сажать чеснок рядом с луком – они не смогут ничем помочь друг другу, случись напасть на них луковой мухе.
• Неважно будут чувствовать себя в тени короля пряностей и некоторые другие пряные травы (базилик, кориандр, мята).

Сам чеснок может пострадать только от соседства с луком, но бобы и пряные травы придется защищать уже от него. Как и следует королевским особам, он не терпит конкуренции.

Правильно выбрав место для посадки чеснока, вы соберете богатый урожай и других культур. Неудачный выбор заставит вас распрощаться с частью бобов и зелени. Друзей у чеснока больше, чем врагов, поэтому подыскать для него подходящее местечко на огороде будет не сложно.