Севооборот для петрушки: что сажать после, хорошие предшественники
Петрушка относится к числу тех огородных культур, которые не только можно, но и нужно выращивать на приусадебном участке. Ведь эта пряная травка имеет массу достоинств. В свежем или сушёном виде она является прекрасной добавкой ко многим салатам, мясным, рыбным или овощным блюдам. Кроме того, петрушка содержит много полезных для здоровья веществ, а также эффективно защищает соседей по грядке от всевозможных вредителей.
Вырастить такое чудо у себя на участке совсем не сложно. Достаточно создать этой неприхотливой культуре подходящие условия и придерживаться правил севооборота.
Особенности выращивания петрушки
Петрушка, как листовая так и корневая, настолько проста в агротехнике, что её легко сможет вырастить даже новичок огородного дела. Достаточно запомнить лишь несколько основных принципов, позволяющих получить не только сочную зелень, но и ароматные корнеплоды.
- Лучше всего петрушка развивается на лёгких и плодородных почвах с нейтральной, слабокислой или слабощелочной реакцией.
- Культура неплохо переносит частичное затенение. Однако действительно яркую и крепкую листву можно получить лишь на грядке с хорошим солнечным освещением.
- Семена петрушки покрыты слоем эфирных масел, поэтому для ускорения прорастания перед посевом их рекомендуется промыть тёплой водой и замочить на 12–14 часов.
- Агротехнические мероприятия по выращиванию петрушки совсем просты и сводятся к умеренному поливу, регулярному рыхлению и прополкам.
После чего лучше сажать петрушку?
Правильный севооборот — один из залогов успешного выращивания любой огородной культуры. И даже для такой простой и привычной зелени как петрушка соблюдение этого правила является обязательным. При весеннем планировании посадок стоит учесть, что эта ароматная травка лучше всего растёт и развивается на грядках, которые в прошлом сезоне занимали следующие культуры:
- растения семейства тыквенных (огурцы, кабачки, тыква, патиссоны, арбузы и дыни), хорошо разрыхляющие почву и не являющиеся конкурентами по питательным веществам;
- представители паслёновых (томаты, картофель, перец, баклажаны), не имеющие с петрушкой общих вредителей и использующие другой набор элементов питания;
- лук (или чеснок), угнетающий опасных для петрушки вредителей и не пересекающийся с ней по питанию;
- горчица как сидерат является отличным предшественником для большинства огородных культур, так как обогащает почву массой полезных веществ.
Существуют у петрушки и нейтральные предшественники, которые пользы не приносят, но и не навредят. К числу таких лояльных культур относят:
- капусту;
- редьку;
- дайкон;
- редис;
- тмин;
- бобовые сидераты (люпин, вика, люцерна, клевер).
Несмотря на обширный список хороших предшественников, существуют у петрушки и антагонисты, после которых зелень развивается крайне плохо. В «чёрный список» преимущественно входят представители того же семейства зонтичных: морковь, пастернак, укроп, сельдерей.
Также нежелательно сажать петрушку после клубники, собирающей массу вредителей и болезней. Плохо чувствует себя ароматная травка на грядке из-под таких зеленных культур как щавель, салат, кинза и базилик, конкурирующих с ней за питание.
Что посадить после петрушки в этом же или следующем году
Согласно правилам севооборота после петрушки в первую очередь нельзя сажать петрушку. Ведь любую огородную культуру можно возвращать на то же место не раньше, чем через 3 года. Кроме того, в качестве последователей петрушки не стоит выбирать других представителей того же семейства зонтичных, а именно:
- морковь;
- укроп;
- пастернак;
- сельдерей;
- любисток;
- фенхель.
Петрушка — двухлетнее растение, и потому на втором году начинает вегетировать достаточно рано, формируя урожай уже к середине лета. В этом случае рачительные огородники, чтобы грядка не пустовала до конца сезона, практикуют посев других культур на том же месте.
Чаще всего в качестве очевидных последователей выбирают всевозможные виды зелени, что в случае с петрушкой крайне нежелательно. Ведь такие листовые овощи как салат, щавель или кинза формируют корневую систему на той же глубине и нуждаются в тех же элементах питания, что и предшественник.
Поэтому для повторного использования грядки из-под петрушки в том же сезоне стоит выбрать такого последователя как горох. Эту культуру можно выращивать и как сидерат, и в целях получения зелёного горошка.
Вегетационный период корневой петрушки продолжается всё лето. Поэтому занимать грядку, освободившуюся только к началу осени, в текущем сезоне уже не имеет смысла. Однако следует обратить внимание на выбор последователя для следующего года. После петрушки прекрасно растут такие культуры как:
- представители паслёновых (томаты, перец, картофель, баклажаны);
- семейство луковых (все разновидности лука и чеснока);
- любые бобовые (горох, фасоль, бобы и другие).