Севооборот для кинзы: лучшие предшественники, что посадить после

Кинза (или кориандр) — замечательно вкусная и невероятно ароматная однолетняя травка, без которой сложно представить себе большинство блюд азиатской и северокавказской кухни. Именно поэтому многие владельцы приусадебных участков предпочитают выращивать собственный урожай этой душистой и полезной зелени.

Однако для получения дружных всходов и обильной вегетативной массы этой культуры одного желания недостаточно. Ведь кинза относится к числу южных свето– и теплолюбивых растений, а потому требует создания особенных условий произрастания.

Основы агротехники кинзы

Кориандр не относится к излишне требовательным культурам. Для получения хорошего урожая достаточно знать лишь несколько важных правил его выращивания.

• Кинза предпочитает умеренно тёплый климат, но при этом её молодые всходы легко переносят небольшие заморозки до – 3 ˚C. Однако уже взрослая зелень весьма требовательна к количеству тепла, а при понижении температуры может утратить свои вкусовые и ароматические свойства.
• Культура не слишком требовательна к количеству влаги и легко переносит засушливые периоды. Вместе с тем при достаточном увлажнении растения формируют более сочную и нежную листву.
• Кориандр не предъявляет повышенных требований к плодородию почвы и прекрасно развивается на бедных почвах. Значительно важнее для культуры структура грунта, которая должна быть достаточно рыхлой, водо– и воздухопроницаемой.
• Важен для кинзы уровень кислотности почвы. Растения хорошо себя чувствуют на слабокислых или слабощелочных почвах, но плохо растут на тяжёлых суглинках, заболоченных грунтах или кислых супесях.
• При выборе участка для посева кориандра важно уесть высокую потребность растения в количестве солнечного света. На затенённых грядках и даже в частичной полутени растения будут значительно дольше всходить и хуже развиваться.

Хорошие и плохие предшественники кинзы

Правильный севооборот — важная составная часть агротехники каждой огородной культуры, и кинза в этом смысле не является исключением. Дачникам, желающим вырастить обильный урожай здоровой зелени, стоит помнить, что неправильные предшественники могут стать серьёзным препятствием на пути к цели.

Существует ряд огородных культур, после которых сажать кинзу категорически не рекомендуется. Ведь это может привести к появлению на зелени различных заболеваний и вредителей, а также существенно повышает дефицит питательных веществ в почве и замедляет развитие растений. К антагонистам кинзы относятся:

• большинство представителей того же семейства зонтичных (сельдерей, укроп, тмин, морковь, фенхель, петрушка, пастернак), так как они поглощают из почвы те же микро– и макроэлементы;
• капуста;
• свёкла;
• тыква;
• подсолнечник.

Естественно, что крайне нежелательно снова сажать кинзу на одном и том же месте каждый сезон. Повторная высадка культуры на той же грядке допускается не раньше, чем через 3–5 лет.

Большинство огородных растений являются для кориандра нейтральными или хорошими предшественниками. Эта зелень прекрасно растёт после раннеспелых культур вроде редиса. Кроме того, кинзу можно без опасений выращивать после следующих овощей:

• картофель;
• томаты;
• огурцы;
• перец;
• зернобобовые культуры;
• злаковые культуры;
• сидераты.

Лучшие и худшие последователи кинзы

Кинза относится к числу «терпимых» растений и хорошо совмещается в севообороте с большинством огородных культур. Однако даже для такого лояльного предшественника имеется исключение. К перечню нежелательных последователей относятся любые представители семейства зонтичных:

• петрушка;
• морковь;
• сельдерей;
• фенхель;
• пастернак;
• укроп и другие.

Кроме того, кинза даже при выращивании на семена освобождает грядку достаточно рано, а потому возникает возможность посадить на этом месте озимые культуры. Однако стоит помнить, что в этом случае не стоит выбирать корневую петрушку, лук и чеснок, так как эти культуры схожи не только по потребляемым элементам питания, но и по типу корневой системы.

Весной на грядку из-под кинзы можно спокойно высаживать практически любые культуры кроме представителей семейства зонтичных. Однако при этом существует перечень растений, которые будут чувствовать себя после кориандра максимально комфортно. К числу таких овощей относятся:

• перцы;
• баклажаны;
• кабачки;
• патиссоны;
• картофель;
• кукуруза;
• арбузы;
• тыквы.

Совместимость на грядке

Кинза, как и любая пряная зелень, относится к числу культур, не занимающих на участке много места и часто соединяющихся на одной грядке с другими овощами. Поэтому очень важно понимать, с какими соседями кориандр сосуществует вполне мирно, а каких совершенно не выносит.

Кинза весьма терпимо относится к однолетним пряным травам из других семейств, например, к базилику. Также рядом с кориандром прекрасно развиваются практически все основные овощные культуры:

• картофель;
• огурцы;
• кабачки и патиссоны;
• томаты;
• баклажаны;
• лук и чеснок;
• бобовые культуры;

Даже овощи и зелень, относящиеся к нежелательным предшественникам кинзы, неплохо развиваются поблизости от её посадок. Для их мирного сосуществования достаточно соблюдать интервал в 0,5 м.

Единственными непримиримыми антагонистами кинзы являются фенхель, а также листовой и корневой сельдерей. Такое соседство неизбежно угнетает пряную зелень, а потому при высадке культур на одном участке между ними необходимо выдерживать расстояние не менее 1 метра.