Подкормка щавеля: как обеспечить хороший урожай

Щавель — невероятно полезная огородная культура, содержащая разнообразные витамины и другие химические соединения, полезные для здоровья. Однако при всей простоте и неприхотливости этой культуры получение действительно обильного урожая вкусной зелени часто вызывает затруднения у начинающих огородников.

Всё дело в том, что для активного роста и развития щавелю требуются вполне определённые элементы. Их присутствие в почве в достаточном количестве можно обеспечить лишь с помощью правильных и регулярных подкормок.

В чём нуждается щавель?

Растения, испытывающие нехватку тех или иных необходимых элементов, медленнее развиваются, хуже противостоят вредителям и болезням, а в итоге демонстрируют низкую урожайность. Поэтому за состоянием щавелевых всходов необходимо наблюдать уже с самого начала вегетации, своевременно внося в почву требуемые удобрения. К числу самых важных веществ, обеспечивающих нормальное развитие растений, можно отнести лишь несколько элементов.

• Азот обеспечивает быстрый прирост сочной и хрустящей листвы яркого изумрудного оттенка. При его нехватке зелень растёт очень медленно, становится вялой и бледной.
• Фосфор особенно важен при культивации многолетних сортов, так как отвечает за обильное цветение, формирование и созревание семян. Его дефицит проявляется в таких внешних признаках как отмирание нижних листовых пластин, а также появление в цвете листьев голубых или фиолетовых оттенков.
• Калий — третий по важности элемент, гарантирующий повышенную устойчивость щавеля к любым неблагоприятным внешним воздействиям. Недостаток калия проявляется в вялости листвы и замедленном развитии растений.
• Железо и магний требуются щавелю совсем в небольших количествах. Однако без них не может быть обеспечен нормальный фотосинтез. Поэтому при дефиците этих элементов культура поражается хлорозом, а листья принимают уродливую форму.
• Медь необходима щавелю для активного роста, так как обеспечивает нормальную интенсивность обмена веществ. Нехватка меди приводит к замедлению развития основного стебля и отсутствию ветвления.
• Бор требуется растениям в микродозах, но при этом очень важен для активного усвоения питательных веществ и укрепления иммунитета. Щавель, испытывающий дефицит бора, значительно чаще поражается различными вирусными и инфекционными заболеваниями.
• Цинк является тем редким элементом, дефицит которого у щавеля наблюдается крайне редко. Однако даже малейшая нехватка этого важнейшего фактора питания вызывает у растения более серьёзные симптомы, чем недостаток других питательных составляющих. Она проявляется в заторможенном росте, мелкой и деформированной молодой листве, пожелтении и отмирании взрослых листовых пластин.

Виды подкормок щавеля по периодам

При подборе удобрений для щавеля следует помнить, что здесь принцип «чем больше, тем лучше» совсем не работает. Напротив, невероятно важно соблюдать правильное соотношение как самих элементов, необходимых растениям в тот или иной период вегетации, так и их дозировку.

Какие удобрения вносить весной

Весной удобрения заделывают в почву ещё на этапе подготовки грядки. Сторонникам минеральных подкормок следует выбирать между коктейлем из суперфосфата, аммиачной селитры и калийной соли (по 1 ч. л. на 10 л воды) и специальными комплексными составами для овощей и зеленных культур.

Для многолетних посадок на второй год вегетации весеннюю подкормку обычно не проводят, так как культуре достаточно элементов, полученных при осеннем внесении удобрений. Делать это стоит лишь в том случае, если растения демонстрируют явный дефицит питания.

Подкормка после срезки листьев

Повторную подкормку щавеля рекомендуется произвести после первой срезки листьев. Именно в этот момент растения особенно нуждаются в восполнении питательных веществ для дальнейшего наращивания зелёной массы. В этих целях рекомендуется использовать комплексные минеральные удобрения, например, аммофоску, нитрофоску или диаммофоску в дозировках, указанных производителем.

Подкормка щавеля осенью

Осеняя подкормка требуется, прежде всего, в том случае, если щавель выращивается как многолетник. В этот период лучше использовать специальные минеральные или органо–минеральные комплексы «Осень», выпускаемые практически всеми наиболее популярными производителями, такими как «Фаско», «Биомастер», «Fertika», «Башинком», «Буйские удобрения» и другими. Эти составы отличаются низким содержанием азота и высокими концентрациями калия, кальция, фосфора, а также содержат другие полезные макро– и микроэлементы. Гранулы или порошок заделывают в грунт в соответствии с рекомендацией производителя.

Из органических удобрений лучше всего подойдёт компост или перегной, который раскладывают вокруг кустиков по поверхности почвы. Для грунтов с повышенной кислотностью допускается также опудривание грядки древесным пеплом или полив зольным настоем.

Дополнительные рекомендации

При внесении любых видов удобрений стоит учитывать несколько важных моментов.

• Избыток тех или иных элементов питания сказывается на растениях не менее пагубно, чем их дефицит. Поэтому выбирать подкормку следует лишь после того, как будет чётко определено, каких именно веществ щавелю недостаточно. Особенно важно это помнить приверженцам минералки.
• Если нет твёрдой уверенности в недостатке какого-то конкретного элемента, а растения всё же выглядят плохо, то стоит остановиться на органике. Она действует несколько менее эффективно, но более мягко, а потому даже при повышенной дозировке не сильно навредит посадкам. Исключение составляет лишь настой навоза или птичьего помёта, который при превышении концентрации может просто сжечь растения.
• При явном недостатке отдельных микроэлементов стоит рассмотреть внекорневые подкормки по листу хорошо усваиваемыми хелатными формами удобрений. Такие препараты можно вносить одновременно с другими макроудобрениями, если нет противопоказаний по их совместимости. При выборе хелата всегда следует точно учитывать не только потребности растений. Обязательно обращайте внимание на кислотность почвы, для которой этот состав предназначен, а также на другие особенности применения, указанные производителем на упаковке.