Севооборот для горчицы: что лучше высадить в грунт после
Горчица принадлежит к семейству капустных (или крестоцветных) и представляет особенный интерес для огородников, так как является не только источником листовой зелени и семян, но и превосходным сидератом.
Существуют три разновидности горчицы: чёрная (французская), белая (английская) и сизая (сарептская). Родиной сизой горчицы считается Средняя Азия. Она теплолюбива и засухоустойчива, а потому отлично растёт в южных областях России. Белая горчица в диком виде встречается в Средиземноморье, и именно она больше чем сарептская разновидность подходит для влажных регионов Нечернозёмной зоны. Чёрная (или французская) горчица в России культивируется редко, так как преимущественно выращивается на семена для получения острых приправ, например, дижонской горчицы.
Роль горчицы в севообороте
Горчица — растение длинного дня, не требовательное к теплу в начале прорастания и хорошо переносящее кратковременные заморозки до -5˚C. Сизая разновидность предпочитает чернозёмы и каштановые почвы, тогда как её белая родственница прекрасно всходит даже на малоплодородных подзолистых грунтах.
Горчица имеет сразу несколько особенностей, превращающих её из обычной сорной травы в незаменимый сидерат.
- Растение имеет стержневую корневую систему и потому способно вытягивать питательные вещества из самой глубины почвы, перемещая труднодоступные соединения калия и фосфора в верхние слои.
- Мощные корни горчицы дополнительно разрыхляют почву, делая её более водо– и воздухопроницаемой.
- Горчица невероятно быстро наращивает зелёную массу, что отлично притеняет почву и эффективно заглушает рост сорных трав.
- В период цветения горчица представляет собой отличный медонос, привлекающий на участок всевозможных насекомых-опылителей.
- Корневые выделения горчицы превосходно оздоравливают почву, убивая возбудителей таких неприятных болезней как фитофтороз, парша, фузариоз и различные гнили. Кроме того, они снижают численность проволочника, отпугивают медведку и слизней.
- Короткий вегетационный период горчицы позволяет выращивать её в один сезон с основной культурой. Горчица может являться как предшественником, подготавливающим почву, так и последователем, восстанавливающим истощённую грядку.
В качестве зелёного удобрения или листового салата горчица имеет массу положительных качеств. Однако выращивать эту культуру и её родственников из семейства капустных на одном и том же месте более двух лет подряд всё же не рекомендуется сразу по нескольким причинам:
- Повторный посев горчицы или других представителей того же семейства приводит к накоплению в почве характерных возбудителей заболеваний крестоцветных таких как альтернариоз, кила, мучнистая роса, белая ржавчина.
- Повторный посев горчицы на том же месте увеличивает вероятность поражения посадок такими вредителями как крестоцветная блошка или капустная моль.
- Почва после посадок растений из одного семейства заметно истощается, так как родственные культуры поглощают из неё один и тот же спектр питательных веществ.
Хорошие и плохие предшественники
Независимо от назначения посадок в отношении выбора предшественников для горчицы следует соблюдать единственное, но непреложное правило: не сажать культуру после любых других крестоцветных растений. В соответствии с этим нежелательными предшественниками для горчицы будут следующие овощи:
- все разновидности капусты (кочанная, цветная, брюссельская, брокколи и др.);
- редька;
- редис;
- репа;
- кресс-салат;
- дайкон.
Однако существует и немало овощей, после которых высевать горчицу не только можно, но и нужно для того, чтобы восстановить структуру и плодородие почвы. Такими предшественниками могут быть следующие огородные культуры:
- основные представители семейства паслёновых (томаты, перцы, баклажаны, картофель);
- тыквенные культуры (огурцы, патиссоны, кабачки, тыква);
- бобовые культуры (горох, фасоль, бобы);
- лук и чеснок;
- корнеплоды, не относящиеся к семейству капустных (свёкла, морковь);
- садовая земляника;
- зеленные культуры (петрушка, укроп, кинза, сельдерей, салат-латук и др.)
Что можно и нельзя сажать после
Любая разновидность горчицы является практически универсальным сидератом. Поэтому существует большой список растений, для которых эта культура станет превосходным предшественником, оздоравливающим почву, восстанавливающим её плодородие и структуру. К числу таких последователей относят:
- лук и чеснок;
- огурцы;
- помидоры;
- тыкву;
- баклажаны;
- перец;
- патиссоны;
- кабачки;
- картофель;
- свёклу;
- морковь;
- фасоль;
- горох;
- кукурузу;
- зеленные культуры (шпинат, листовой и кочанный салат, укроп, петрушку, кинзу, сельдерей);
- пряные травы (мята, мелисса, розмарин, тимьян, базилик и др.);
- садовую землянику;
- виноград.
Однако в этот длинный список некоторые культуры всё же не входят. К числу недопустимых последователей относятся все овощные, пряные и декоративные представители семейства крестоцветных. Кроме собственно горчицы после неё не следует высевать следующие растения:
- кочанная капуста;
- брокколи;
- брюссельская капуста;
- цветная капуста;
- пекинская капуста;
- редис;
- редька;
- репа;
- хрен;
- кресс-салат;
- руккола;
- турнепс;
- брюква;
- маттиола;
- лобулярия;
- декоративная капуста;
- лунник.