Севооборот для базилика: лучшие предшественники, что посадить на следующий год
Среди большого разнообразия пряных трав базилик, несомненно, занимает одно из первых мест. Без базилика невозможно представить себе азиатскую и ближневосточную кухню, а в Индии эта пряность и вовсе считается священной. Именно поэтому и в наших огородах базилик встречается всё чаще и чаще.
Однако вырастить эту солнцелюбивую травку на приусадебном участке совсем не просто. Ведь она плохо переносит даже незначительные похолодания, а потому в северных регионах и Средней полосе высаживается в открытую грядку или теплицу только в виде рассады уже после наступления стабильного тепла. Кроме того, для этого капризного южного гостя следует правильно подобрать почву. Базилик любит рыхлый, лёгкий и плодородный грунт с нейтральной реакцией. Но и этого ещё недостаточно. Важно правильно определить место базилика в севообороте, подобрав ему подходящих предшественников и последователей.
Место базилика в севообороте
При культивировании такой экзотической пряности как базилик среднестатистический огородник встречается с бо́льшим количеством проблем, чем при выращивании привычного укропа или петрушки. Поэтому важно знать особенности этой культуры.
- Базилик вместе с мятой, лавандой, тимьяном и розмарином принадлежит к семейству яснотковых.
- Наряду со многими другими зеленными культурами базилик отличается поверхностной корневой системой, а потому не конкурирует за питание с корнеплодами и другими овощами, поглощающими полезные вещества из средних и глубоких слоёв почвы.
- Как и любая зелень, базилик во время своего роста и развития испытывает повышенную потребность в азоте, но при избытке в почве его нитратных форм способен накапливать в листьях нитраты.
- Благодаря пряному запаху базилик эффективно отпугивает большинство вредителей, но и сам подвержен нападению паутинного клеща, тли или слизней. Из грибковых заболеваний для базилика представляют опасность серая гниль, чёрная ножка и фузариоз.
- Базилик относится к числу культур, потребляющих из почвы совсем немного питательных веществ. Поэтому на одном месте это растение может расти 3-4 года подряд при условии, что грядка будет хорошо подготовлена с помощью внесения значительного количества органики.
Вместе с тем основные принципы севооборота всё же предполагают ежегодную смену места для базилика. Делается это по нескольким причинам:
- исключить накопление в почве болезнетворных микроорганизмов и вредителей;
- предотвратить чрезмерное истощение грунта, которое неизменно наступает при выращивании культур с одинаковыми потребностями в питательных элементах и поглощении их из одного слоя почвы;
- не допускать выращивания зелени после культур, выделяющих в почву вещества, способные подавлять рост последователей.
Хорошие предшественники
Базилик не отличается излишне высокими требованиями к плодородию почвы и потому хорошо растёт после многих овощей, не страдающих от сходных с ним болезней и вредителей.
- Прекрасно развивается базилик на грядке после огурцов, кабачков и других тыквенных культур, так как они отлично разрыхляют почву и делают её реакцию более щелочной.
- Отличными предшественниками для базилика станут бобовые растения (горох, фасоль, бобы), которые насыщают почву азотом, что очень нравится пряности.
- Лук и чеснок также хорошо подходят в качестве предшественников для базилика, так как они поглощают из почвы не слишком много питательных веществ и одновременно обеззараживают грядку.
Плохие предшественники
Одним из главных принципов севооборота является постулат о крайней нежелательности выращивания базилика после родственных культур, то есть после представителей семейства яснотковых. Поэтому плохим предшественником для него является не только сам базилик, но и некоторые другие пряные травы:
- лаванда;
- тимьян;
- мята;
- розмарин;
- мелисса;
- шалфей;
- майоран.
Существует немало огородных культур из других семейств, потребляющих из почвы тот же набор питательных веществ, имеющих с базиликом общих врагов и одинаковые болезни. В этом смысле нежелательными предшественниками являются:
- большинство представителей семейства капустных (любые виды капусты, редька, редис, репа);
- некоторые овощи, принадлежащие к семейству амарантовых (шпинат, мангольд);
- культуры, относящиеся к семейству зонтичных (морковь, сельдерей, укроп, пастернак, петрушка);
- основные паслёновые культуры (томаты, перец, баклажаны).
Хорошие и плохие последователи культуры
Базилик не склонен к поражению большим спектром различных болезней и вредителей, не слишком истощает средние и глубокие слои почвы. Поэтому после него хорошо себя чувствуют на грядке многие овощи:
- представители семейства тыквенных (огурцы, кабачки, патиссоны, тыква);
- лук и чеснок;
- бобовые культуры (фасоль, горох, бобы);
- паслёновые культуры (картофель, баклажаны, томаты, перец);
- свёкла;
- кукуруза.
Однако от посадки после базилика некоторых видов огородных культур всё же лучше воздержаться. К числу нежелательных последователей относятся:
- представители того же семейства яснотковых (розмарин, базилик, лаванда, шалфей, мята и другие);
- овощи из семейства капустных, в том числе все разновидности капусты от белокочанной и цветной до пекинской и брокколи;
- зонтичные овощные культуры, в том числе морковь, пастернак, фенхель, сельдерей, укроп, петрушка, кориандр и другая зелень.