Через сколько дней всходит капуста


Капусту можно выращивать рассадным способом или напрямую в открытый грунт. Эта овощная культура хорошо растет в климатических условиях средней полосы. Поэтому рассадный способ подходит только для раннеспелых сортов или более суровых регионов.

Чтобы получить крупные плотные кочаны наибольшее внимание при выращивании капусты стоит уделить месту для ее посадки.

На какую глубину сажать капусту, и когда она прорастет?

Глубина посева семян капусты зависит от особенностей почвы на вашем участке. При посеве в рыхлую и легкую почву достаточно глубины в 1-1,5 см. Если почва тяжелая, сеют на глубину не более 1 см, а оптимальным заглублением будет 0,5 см.

Капуста — морозостойкая культура, поэтому проросшим семенам не страшны небольшие заморозки в -3-5 ºС. Но наилучшим моментом для посадки является прогретый до 8 ºС верхний слой грунта. Обычно это происходит в конце апреля — начале мая, в зависимости от региона.

Прорастают семена на 3-10 день после посева в грунт.

Правила посева:

  1. Обработать семена перед посадкой для лучшей всхожести.
  2. Разровнять землю и сформировать ямки глубиной 0,5-1,5 см, в зависимости от почвы.
  3. Расстояние между ямками для кольраби и пекинской капусты — 25 х 45 см, для брокколи – 35 х 60 см.
  4. В каждую лунку насыпать немного золы или доломитовой муки.
  5. Хорошо увлажнить почву, на глубину около 15 см.
  6. В каждую ямку поместить 3-4 семени.
  7. Накрыть стеклянной банкой.

После появления всходов в каждой лунке выбираются по одному самому сильному и крупному ростку, а остальные удаляются. Оставшиеся сеянцы также накрывают банками для защиты от заморозков и перепадов температур. Когда они подрастут и окрепнут укрытие можно снимать.

Как сеять капусту рассадным способом?

Для посева рассадным способом важно определить сроки высадки в грунт. Так, капусту ранних сортов на рассаду сажают за 50-60 дней, а среднеспелые и поздние сорта за 35 дней до высадки на грядки.

Правила посева:

  1. Подготовить емкости для посева и насыпать в них почву.
  2. Сделать ямки глубиной 1 см и расстоянием между рядами 5 см.
  3. Семена посеять на расстоянии примерно 2 см друг от друга.
  4. После появления 2 настоящих листьев сеянцы пикируют в отдельные горшки.

Проросшим семенам необходимо хорошее освещение и температура около +10 ºС. Для рассады рекомендуют поддерживать температуру не меньше +20 ºС днем и +10 ºС в ночное время. А чтобы молодые растения не боялись заморозков, после появления 6 листьев, рассаду нужно закаливать. Вначале или середине мая рассаду можно высаживать в открытый грунт.

От чего зависит всхожесть капусты?

Без должного ухода капустные семена могут проклюнуться лишь на 15-17 день после посева. Чтобы добиться быстрых всходов даже этому неприхотливому овощу необходимо обеспечить наиболее благоприятные условия и агротехнику.

Освещение

Чтобы ростки капусты были крепкими и здоровыми сеянцам необходимо яркое дневное освещение продолжительностью 12-14 часов. Особенно плохо недостаток освещения растение переносит в период появления всходов и выращивания рассады. В слишком затененном месте сеянцы тянутся к свету, растут тонкими и бледными.

Для получения высокого и качественного урожая больше всего подойдет открытый участок, на который солнце попадает большую часть дня.

Почва

Капуста довольно требовательна к плодородности почвы. Оптимальным являются нейтральный или слабощелочной грунт. На участках с кислой почвой сложно вырастить достойный урожай этого овоща. Поэтому рекомендуется нейтрализовать кислоту и уравновесить рН почвы. Справиться с этим помогут: мел, доломитовая мука, торфяная зола или гашеная известь. Огородники считают наилучшим средством доломитовую муку, т. к. она содержит большое количество кальция, который жизненно важен для капусты.
Доломитовую муку можно вносить весной, прямо перед посевом капусты. А гашеная известь добавляется в почву во время осенней перекопки участка.

Время посадки

Чтобы получить урожай капусты к определенному времени необходимо выбрать подходящий сорт. Их различают по срокам сбора урожая:

  • Ранние. Раннеспелые сорта капусты начинают высаживать в теплицы в начале марта. Проклевываются эти семена очень быстро, а от момента всходов до сбора урожая проходит всего 90-110 дней.
  • Среднеспелые. Эти сорта можно сеять не ранее середины марта. Вегетационный период капусты среднеспелого сорта составляет 115-135 дней.
  • Позднеспелые. Посев этих сортов производят со второй декады апреля. Сеют сразу в открытый грунт, прореживая посадки после всходов. Урожай получают приблизительно через 140 дней после посева.

Обработка перед посевом

Для получения наибольшей всхожести семена капусты перед посевом необходимо обработать:

  • Качество зерен можно проверить, поместив их на 5 минут в теплую воду (40 ºС). Непригодные к посеву семена всплывут на поверхность, их удаляют, а из оставшихся на дне выбирают самые крупные, промывают чистой водой и подсушивают.
  • Посевной материал проверяют на всхожесть. Помещают семена во влажную ткань на 7 дней и оставляют при температуре 20-25 ºС, поддерживая влажность.

Важно! При самостоятельной заготовке семян перед посевом их нужно обязательно обеззаразить.

  • Чтобы убить различные грибковые инфекции зерна обеззараживают в слабом растворе марганцовки, не более 30 минут. После промывают.
  • Для ускорения прорастания семян их замачивают в стимуляторе роста, таком как Корневин.
  • Закаливание семян. Этот этап приближает появление всходов и увеличивает качество урожая. Для закаливания семена помещают в холодильник при температуре от +1 ºС до +3 ºС на 10-15 дней.

Эти этапы помогут не только уменьшить время прорастания семян, но и позволят собрать быстрый и качественный урожай.

Климат

Благодаря устойчивости к морозам капусту выращивают практически во всех регионах России. Тем не менее сильные заморозки могут погубить неокрепшие ростки овоща.

Семена капусты начинают прорастать при температуре +5 ºС. Поэтому в центральных регионах посев осуществляют в конце апреля — начале мая, а в южных начиная со второй декады апреля.

При прогревании почвы до +20ºС ростки появляются уже на 4 день, при температуре +10 ºС прорастание может затянуться до 2-х недель. Поэтому в регионах с холодным климатом капусту лучше выращивать рассадным способом или в теплице.

Влажность грунта

Растение требовательно к влажности воздуха и почвы. Для получения быстрых всходов необходимо поддерживать хорошее увлажнение грунта. При недостатке влаги семена не смогут проклюнуться, но и застой воды ведет к появлению грибковых инфекций и гибели сеянцев.

Удобрения

Для хорошего развития капусте необходимы азот, фосфор и калий. Нормы подкормок подбирают исходя из сорта. Почву под ранние сорта удобряют непосредственно перед посевом. Среднеспелые и поздние сорта подкармливают на протяжении всего периода вегетации.

Севооборот

Наиболее благоприятны грядки, на которых ранее росли томаты, горох или морковь. Капусту не стоит чередовать с другими культурами, которые относятся к семейству крестоцветных: различные сорта и виды капусты, репа, редька и редис.

Когда примерно всходит капуста в разных условиях?

В зависимости от климата вашего региона и температуры за окном сроки всходов капусты могут варьироваться от 3 до 17 дней. Чем теплее прогрелась почва тем быстрее появятся всходы. Но важно помнить, что при слишком высокой температуре, больше 30 ºС, рост растений задерживается. Оптимальной для выращивания капусты является температура в 17-20 ºС.

Капуста довольно неприхотливое растение. Зная эти нехитрые правила любому огороднику под силу вырастить эту культуру и получить богатый урожай крупных и плотных кочанов.