При какой температуре можно сажать картофель: оптимальные условия и сроки

Картофель — теплолюбивая южноамериканская культура. Она некапризна, стабильно дает урожай, но его качество и количество зависят от почвенных и температурных условий, в том числе в момент посева. Большинство дачников высаживает клубни в начале мая — это удобно из-за большого количества выходных дней, но не всегда благоприятно в разных климатических регионах страны. Важнее учитывать, при какой температуре можно сажать картофель.

Особенности раннего и позднего посева

Точно сказать, в какие дни лучше сажать картофель в определенном регионе и даже в конкретной аграрной местности, невозможно. Главный и практически единственный показатель — степень готовности почвы. Начинать посевные работы можно, когда она нормально прогреется, при этом в ней не истощится накопленная от таяния снега влага.

Многие дачники предпочитают сеять картофель как можно раньше. При раннем посеве снижается вероятность возникновения вирусных инфекций, переносимых насекомыми-паразитами. К периоду, когда начинается активное размножение паразитов, картофельные кусты уже достаточно крепкие, чтобы не заболеть. Положительно влияет ранний посев и на урожайность.

Если посеять картофель в середине июня, урожайность составит в среднем 500 % от количества посаженных клубней. Если назначить посев на середину мая, можно ожидать урожая до 1500 %.

Но сеять картофель слишком рано, когда почва еще промерзлая и слишком влажная, не стоит. Важно не прогадать оптимальный период, который занимает несколько суток.

Оптимальная для посева картофеля температура

Сажать картофель следует, когда температура грунта на глубине 10 см составляет минимум +8 °C. Такая температура поверхностного почвенного пласта отмечается, когда средняя суточная температура воздуха стабильно держится выше +8 °C.

Указанная температура почвы — минимальная, обеспечивающая жизнеспособность клубней. Если значение ниже, особенно при повышенной влажности грунта, клубни с высокой вероятностью сгниют, не выпустив корни.

Если по какой-либо причине нужно посеять картофель рано, когда почва еще холодная, то клубни придется предварительно прорастить. Но даже в этом случае минимальная температура поверхностного почвенного пласта не должна быть ниже +3 °C, а в ближайшие дни не должно ожидаться похолодания. В таких условиях пророщенный картофель пусть в замедленном темпе, но все же растет.

Некоторые дачники вообще дожидаются, когда температура почвы дойдет до отметки +12–15 °С. Тогда можно не опасаться подмерзания картофеля в грунте. Такая температура верхнего почвенного пласта отмечается, когда температура воздуха устанавливается на уровне +18–20 °C. Но возникает иная опасность. Если грунт легкий, воздухопроницаемый, он быстро высохнет в своей поверхностной части. Молодые корни посеянных клубней будут страдать от дефицита влаги. Чтобы этого избежать, придется поливать картофельные посадки раз в неделю.

Оптимальное время посева в разных регионах

В разных климатических регионах страны вышеуказанная оптимальная для посева температура грунта отмечается не в одинаковое время:

• В Сибири и на Урале рекомендуется высевать картофель в середине мая. Желательно высаживать клубни в гребни, которые прогреваются раньше, чем низинная земля. Если приходится сеять картофель раньше, рекомендуется мульчирование.
• В северо-западных областях картофель высевают 15–25 мая, не раньше. В этом климатическом регионе температурные показатели весной склонны резко колебаться, а влажность воздуха и грунта выше, чем в других регионах. Более ранняя посадка — неоправданный риск.
• В Подмосковье и средней полосе, где климат континентальный, нет температурных перепадов, сажать картофель можно уже 5–15 мая с учетом погодных условий в конкретный сезон. Если местность низинная, лучше не торопиться, приступить к посеву ближе ко второй половине месяца, так как в низинах почва прогревается медленнее.

Как определить готовность почвы к посеву?

Самый простой, но не точный способ определения готовности почвы к посеву картофеля — ощупывание. Выкопайте ямку глубиной около 10 см. Погрузите руку в яму, пощупайте землю на дне. При оптимальной температуре около +8 °C кожа почувствует легкую прохладу, но не будет мерзнуть.

Более точный и надежный способ — использование термометра. Продаются специальные почвенные термометры. Они недорогие, простые в использовании, долговечные, приспособленные для того, чтобы их легко было вставлять в грунт.

Также рекомендуется приобрести тестеры для определения влажности грунта. Ведь при подходящей температуре, но повышенной влажности клубни все равно сгниют. Предельная допустимая влажность грунта для выращивания картофеля — 75 %. Тестеры тоже недорогие. Можно приобрести универсальный инструмент, определяющий не только влажность, но также температуру и кислотность почвы.