Плодовая гниль яблони


Плодовые деревья выращивают почти все, у кого есть дача или приусадебный участок. Самые частые обитатели сада – яблони. Их плоды вкусны, полезны, используются для приготовления пюре, джема, варенья, компота, сока, повидла. Некоторые сорта фруктов способны храниться в свежем виде продолжительное время. Садоводы заинтересованы в получении богатого урожая. Если яблоневый сад оказывается жертвой грибка Monilia cinerea, то этим планам не дано осуществиться. Монилиоз, известный также как плодовая гниль яблони, способен загубить весь яблоневый сад и перекинуться на другие плодовые деревья, как пламя. Пораженные им листья и цветки выглядят обугленными, из-за чего кажется, что сад стал жертвой пожара. Монилиоз можно сравнить со стихийным бедствием, поэтому очень важно знать признаки заболевания, чтобы начать с ним борьбу на начальных стадиях, и принимать профилактические меры.

Причины возникновения заболевания

Возбудителем монилиоза является грибок. Заболевание вызывают его конидии, которые поражают ветки, цветки, листья, плоды деревьев. За период плодоношения яблони грибок успевает создать несколько генераций конидий, которые распространяются, «сжигая» все большую площадь сада. Эта стадия развития грибка называется стадией спороношения.

Зимует грибок в форме склероций. Они могут находиться в неубранных плодах, в том числе в падалице, в трещинах коры деревьев. Весной склероции пустят споры, и распространение заболевания продолжится.

С пораженными яблоками грибок можно принести и в хранилище, где он «проснется» и начнет «пожирать» собранный урожай.

Заражение яблонь плодовой гнилью происходит:

  • при контакте пораженного плода с веткой того же или соседнего дерева, при соприкосновении больных и здоровых яблонь друг с другом;
  • при использовании необработанного садового инвентаря;
  • когда споры грибка переносятся насекомыми, ветром.

Сопутствующими факторами являются условия, благоприятные для развития грибка:

  • дождливая, туманная погода;
  • умеренная температура воздуха (от 15 до 26 градусов) при высокой влажности (от 90%);
  • наличие травмированных участков на дереве неаккуратно обрезанном, побитом градом, поломанном ураганом;
  • наличие гнилых или испорченных насекомыми яблок.

Грязная тара и необработанное помещение – условия, способствующие распространению плодовой гнили уже в хранилище.

Следить за состоянием плодовых деревьев хороший садовник будет постоянно, но если наблюдаются благоприятные для развития монилиоза условия, делать это нужно особенно внимательно и часто. Чем раньше будет обнаружена проблема и приняты меры по ее устранению, тем большую часть урожая удастся спасти.

Признаки заболевания

Признаки монилиоза не останутся незамеченными, если знать, как развивается и протекает заболевание на яблонях.

Различают две формы плодовой гнили яблони: гниль плодов и монилиальный ожог листьев. Каждая из этих форм имеет свою симптоматику.

Первые признаки заболевания, независимо от того, в какой форме оно протекает, проявятся через 10 дней после заражения.

Для монилиального ожога характерны следующие признаки:

  • цветки яблони буреют, чернеют;
  • следующими начинают чернеть завязи, прутики, плодовые веточки;
  • листья темнеют, ссыхаются, затем чернеют, но остаются висеть, не опадая.

Перепутать это заболевание с каким-либо другим недугом сложно: листья яблонь выглядят обугленными.

Плодовая форма монилиоза протекает следующим образом:

  • формируется первая червивая падалица;
  • на яблоке появляется гниль в форме бурого пятна;
  • мякоть яблони становится бурой внутри;
  • гнилостное пятно увеличивается, постепенно охватывая всю поверхность плода;
  • на поверхности яблока появляются светлые подушечки, они имеют светло-серый цвет, но на фоне темно-бурого плода кажутся белыми, располагаются концентрически;
  • плод чернеет или становится совсем темным;
  • заражаются другие плоды, которые, загнивая, проходят все описанные выше стадии;
  • количество гниющих плодов постоянно увеличивается;
  • от больных плодов споры грибка попадают на плодовые ветки;
  • грибок располагается на ветках и переходит в склероции, в форме которых зимует.

Весной грибком поражается молодая завязь, заболевание переходит в форму монилиального ожога.

В какой бы форме ни протекала плодовая гниль яблони, ее обнаружение требует принятия срочных мер.

Как бороться с плодовой гнилью яблони

К экстренным мерам борьбы с плодовой гнилью яблони относится обработка деревьев противогрибковыми препаратами.

  • Препарат «Хом» зарекомендовал себя как один из лучших в борьбе с монилиозом. Для уничтожения грибка готовится раствор из 40 г препарата и 10-12 л воды. Расход раствора на одну яблоню составляет 5 л. Деревья опрыскивать им рекомендуют дважды: при формировании листьев, после цветения.
  • При обнаружении признаков заболевания уже после цветения целесообразно использование суспензии «Цирам». 50 г средства разводят в 10 л воды. Получившегося состава хватит на обработку двух яблонь. Опрыскивают им больные деревья регулярно, выдерживая интервал в 12 дней.
  • Химикат «Цинеб» используют аналогично, но берут 100 г на 10 л воды.
  • Препарат «Скор» разводят в соотношении 2 мл средства на 10-литровое воды. Применяют так же, как «Цинеб» и «Цирам».
  • Для лечения и профилактики монилиоза яблони обрабатывают 1%-м раствором бордосской жидкости. Если борьба с грибком с помощью этого средства начата на ранних стадиях, то до цветения яблони можно опрыскивать более концентрированным раствором (2-3%).

Использование фунгицидов оправдано и в профилактических целях.

Для предупреждения плодовой гнили яблонь опытные садоводы рекомендуют придерживаться нескольких правил.

  1. Сажать яблони необходимо на расстоянии не менее 3 метров друг от друга.
  2. Место для сада следует выбирать хорошо проветриваемое, но не продуваемое.
  3. Важно вовремя производить обрезку, прореживая крону, удаляя засохшие и гнилые участки веток.
  4. Не стоит оставлять в саду опавшие яблоки, обрезанные ветки – их необходимо относить подальше от сада, глубоко закапывать или сжигать.
  5. Важную роль играет защита яблонь от насекомых-вредителей.
  6. Не менее важно защищать деревья от механических повреждений.
  7. Регулярное опрыскивание яблонь специализированными средствами дает дополнительную гарантию их защищенности от грибковых инфекций.

Для того чтобы болезнь не распространялась в хранилище, производят дезинфекцию тары и помещения перед закладкой урожая.

Яблонь, устойчивых к плодовой гнили, не выведено. Наблюдения показали, что наименее подвержены монилиозу такие сорта, как Славянка, Шафранный Пепин, Пармен золотой зимний.

Профилактические меры дают хороший результат, но не всегда гарантируют безопасность сада. Опытные садоводы регулярно осматривают деревья, чтобы не пропустить первые признаки плодовой гнили яблонь. Оперативно принятые меры позволят сохранить большую часть урожая.