Серая гниль на томатах

Серая гниль – грибковое заболевание, вызываемое Botrytis cinerea Pers. Этот грибок способен поражать порядка 200 видов растений, особенно восприимчивы к нему клубника, виноград, капуста, томаты и некоторые виды цветов. Помидоры выращивают на своих участках почти все огородники, и многие из них уже сталкивались с этим неприятным явлением. Серая гниль на томатах появляется обычно в конце лета, когда температура воздуха снижается до 22–28 градусов, а влажность его повышается до 90 % и более. Именно эти условия максимально благоприятны для развития бортитиса. Грибок редко когда успевает загубить значительную часть урожая помидоров, но иногда ему это удается. Поэтому осуществление профилактических мер по предотвращению этого заболевания не теряет актуальности. При обнаружении признаков болезни требуются более серьезные мероприятия.

Как выглядит серая гниль на томатах

Грибок Botrytis cinerea Pers способен поразить всю надземную часть растения: стебли, листья, плоды. На разных участках растения он выглядит по-разному.

• На листьях появляются бурые пятнышки, которые постепенно разрастаются. В центре они через 2–3 дня становятся влажными. Спустя неделю покрываются сероватым налетом, напоминающим пушок, – это споры грибка.
• На стеблях и черешках серая гниль сперва выглядит как небольшие продолговатые пятнышки коричневатого цвета. Размер их быстро увеличивается: через несколько дней пораженные участки разрастаются до 5 см в длину, затем смыкаются, опоясывая стебель. Потом они бледнеют, приобретая желтоватый или сероватый оттенок. Происходит некроз сосудов, по которым питательные вещества из почвы поступают к другим частям растения. Верхушки помидорных кустов вянут. Плоды остаются недозревшими, погибают.
• Добравшись до плодов, серая гниль поражает и их. На зеленых помидорах она выглядит как пятна со светлыми краями, на спелых эти пятна имеют рыжеватый оттенок. Они быстро растут, в центре становятся мягкими, водянистыми. Спустя некоторое время пораженные участки покрываются пушистым налетом серого цвета. Плоды становятся негодными для употребления в пищу.

Серая гниль на помидорах может появиться и в хранилище, когда урожай томатов уже собран. В этом случае она распространяется очень быстро и может оставить без половины запасов.

Причины заражения

Источником заражения могут быть больные растения, одежда огородника, садовый инвентарь, почва. Споры переносятся ветром, передаются капельным путем.

Грибок может спокойно перезимовать на старых растениях, сохраняет жизнеспособность в течение двух лет.

Наиболее подвержены заболеванию растения, поврежденные при уходе, в процессе обрезки листьев. Botrytis cinerea Pers называют часто «паразитом теплого трупа» из-за того, что сначала он начинает развиваться на омертвевших и ослабленных участках, быстро перекидываясь на живые и здоровые.

Как бороться с серой гнилью на томатах

При обнаружении на томатах серой гнили огороднику нужно принять срочные меры к тому, чтобы купировать заболевание и спасти урожай.

1. Растения, зараженные в значительной степени, удаляют и утилизируют.
2. При незначительных повреждениях поражения замазывают суспензией, приготовленной на основе фунгицидов, обладающих активностью в отношении Botrytis cinerea Pers. К числу таких препаратов можно отнести «Триходермин», «Ровраль», «Профит», бордоская смесь, «Фундазол», «Топаз», «Чемпион». «Ридомил», «Скор». Для приготовления суспензии 3–5 г средства смешивают с 30 мл клея КМЦ, разводят в литре воды. Загущают раствор, добавляя в него мел. Если томатные плантации занимают значительную площадь, для обработки растений может понадобиться на порядок больше лекарственной суспензии.
3. Производят опрыскивание томатов с применением системно-контактных фунгицидов, комбинированных составов нового поколения. Речь идет о таких средствах, как «Акробат МЦ», «Ордан», «Скор», «Превикур», «Фундазол». Часто в названии этих препаратов присутствует слово «Голд». Наилучшим образом зарекомендовал себя «Триходермин». Для сплошной обработки успешно применяют и такие препараты, как «Эупарен мульти», «Байлетон». Обработку перечисленными средствами проводят в первой половине дня, чтобы к вечеру растение успело высохнуть: повышенная влажность способствует распространению заболевания.

Значительное количество фунгицидов старшего поколения имеет длительный период ожидания. Употреблять в пищу плоды обработанных ими растений можно только через 2 месяца. Современные препараты выводятся быстрее, но и стоят дороже. Если заболевание не зашло далеко, можно попробовать избавиться от него с помощью народных средств. Наиболее популярны у дачников следующие методы борьбы с серой гнилью на томатах:

• опрыскивание мыльным раствором (на основе хозяйственного мыла, содержащего много щелочи: 100 г мыла натирают и растворяют в литре воды);
• обработка раствором медного купороса (5 г вещества на 10-литровое ведро воды);
• орошение содовым раствором (5–10 г соды на литр воды).

Профессиональные аграрии склоняются к мнению, что народные средства борьбы с серой гнилью малоэффективны. Их применение обосновано только в профилактических целях.

Профилактические действия

В случае с серой гнилью на томатах профилактика приобретает первостепенное значение. Предупредить возникновение заболевания помогает соблюдение правил выращивания помидоров и ухода за ними.

• Семена рекомендуют обрабатывать фугицидами, почву перед высадкой рассады обеззараживать.
• Несоблюдение правил севооборота является частой причиной заражения томатов серой гнилью. Под помидорные грядки лучше отводить участки, где ранее росли растения, выделяющие вещества, подавляющие рост грибков.
• Не следует загущать посадки, стремясь на маленькой площади вырастить большой урожай помидоров.
• Необходимо своевременно удалять пасынки. При обрезке пользоваться необходимо острыми ножницами. Места срезов для безопасности не помешает смазать пастой из «Триходерма» или хотя бы обработать раствором медного купороса, присыпать золой.
• Поливать растения нужно в меру.
• При выращивании томатов в теплице ее после каждого полива необходимо проветривать.
• Снизить риск заболевания помогает удобрение томатов гуматом натрия. Для полива растений готовят раствор из столовой ложки гумата натрия и 10 литров воды. Используют его обычно дважды или трижды: в период адаптации рассады при ее пересадке в открытый грунт, при формировании завязей и цветении.

Сортов томатов, устойчивых к серой гнили, не выведено. Наименее восприимчивыми к нему показали себя «Васильевна» и «Пилигрим».

Следование советам опытных огородников поможет предотвратить риск заражения помидоров серой гнилью, купировать заболевание на ранней стадии и спасти урожай томатов. В профилактических целях могут быть использованы народные средства, при возникновении проблемы целесообразно применять современные комбинированные и системно-контактные препараты, предназначенные для борьбы с грибком на огородных культурах.