Севооборот для картофеля: что сажать после, хорошие предшественники культуры

В наши дни картофель в России является, пожалуй, самой популярной овощной культурой, представляющей семейство паслёновых. Однако одним из основных продуктов питания он стал лишь несколько столетий назад во времена Петра I, а уже с 19-го столетия началось триумфальное шествие картофеля по полям и огородам наших сограждан.

С тех пор стремление овощеводов ежегодно собирать рекордные урожаи картошки не ослабевает. Причём постепенно к усердному труду добавляется всё больше научных знаний, которыми в наши дни в полной мере владеет каждый уважающий себя дачник. Весь перечень современных сведений о выращивании картофеля достаточно обширен. Однако одним из краеугольных камней в его фундаменте является правильный севооборот.

Необходимость севооборота картофеля

Далеко не всем огородникам повезло владеть огородами с максимально плодородной землёй и неистощимым слоем гумуса. В большинстве случаев питательные вещества в почве постепенно расходуются, а урожаи становятся всё ниже. Именно для таких участков организация правильной системы севооборота картофеля становится просто незаменимым мероприятием, которое к тому же имеет массу дополнительных достоинств.

• При верном подходе севооборот помогает получать стабильно высокие урожаи даже владельцам пресловутых четырёх–пяти соток. Причём происходит это без регулярного внесения минеральных удобрений, а лишь за счёт органического земледелия.
• Регулярная и правильная смена культур на грядке помогает снизить опасность заражения посадок такими опасными вредителями картофеля как колорадский жук, проволочник и нематода.
• Картофель, выращиваемый по принципу севооборота, значительно реже поражается фитофторозом, раком и другими опасными болезнями, свойственными паслёновым культурам.
• Гибкость системы севооборота позволяет каждому овощеводу подобрать собственный цикл смены культур, наиболее подходящий для конкретного типа климата, почвы и величины огорода.

После чего не стоит сажать картофель

Обязательное условие для хорошего урожая картошки — выбор правильных растений–предшественников.

• Не следует сеять картошку на том же месте, где в предшествующем сезоне росли культуры из того же семейства паслёновых, так как они имеют общие болезни и вредителей, от которых почву не избавляют даже зимние морозы. Это означает, что в качестве предшественников для картофеля категорически не подходят томаты, перцы и баклажаны.
• Картошка относится к числу овощей, потребляющих из почвы большое количество питательных веществ. Поэтому в качестве предшественников для неё категорически не подходят культуры, сильно истощающие землю, такие как морковь, репа, свёкла, кукуруза, земляника садовая, малина.

Категорически не рекомендуется сажать картофель на одном и том же месте несколько лет подряд. Такой подход не только сильно истощает почву, но также способствует накоплению на участке болезней и вредителей.

После каких культур можно и нужно сажать картошку

Очевидно, что картофель будет хорошо расти и активно плодоносить после культур, относящихся к другим семействам и при этом потребляющим из почвы не слишком много питательных веществ. К числу таких подходящих предшественников относят:

• основных представителей семейства тыквенных (огурцы, кабачки, патиссоны, тыкву);
• капуста цветная и кочанная;
• лук и чеснок;
• бобовые культуры (горох, фасоль, бобы);
• зеленные культуры (салат, шпинат, петрушка, укроп, кинза и др.).

Сидераты

Отдельную и очень важную главу в севообороте картофеля представляют сидераты. Эти уникальные растения позволяют не только восстановить плодородие почвы, но и борются со многими болезнями и вредителями. Причём засевать ими грядку можно не только на целый сезон «под пар». При необходимости выращивать картофель на одном и том же месте из года в год именно сидераты помогут быстро восстановить почву. Ведь их можно сеять ранней весной (ещё до посадки картошки) и осенью сразу после уборки урожая.

• Рожь помогает разрыхлять грунт, вытесняет сорные растения, выделяет фитонциды, обеззараживая грунт, в скошенном виде служит зелёным удобрением.
• Овёс содержит в корнях и зелени фитонциды, что отпугивает вредителей и избавляет почву от болезнетворных микроорганизмов. Сидерат разрыхляет почву, насыщает её минералами и успешно конкурирует с сорными растениями.
• Фацелия даёт много сочной зелёной массы, которая после скашивания быстро перегнивает, насыщая почву большим количеством микро- и макроэлементов, особенно азотом и калием. Сидерат неприхотлив, морозоустойчив, улучшает структуру почвы, снижает уровень кислотности, отпугивает многих вредителей и проявляет бактерицидные свойства.
• Горчица — доступный и дешёвый сидерат, превосходно растущий практически на любых грунтах. Растение повышает водо- и воздухопроницаемость почвы, быстро наращивает зелёную массу и быстро разлагается, насыщая землю такими полезными элементами как азот и фосфор. Культура отпугивает насекомых-вредителей, способствует угнетению патогенных микроорганизмов и подавляет рост сорняков.
• Гречиха — универсальный зелёный лекарь, активно синтезирующий и продуцирующий в почву противомикробные компоненты, помогающие очистить землю от большинства спор патогенов, колоний вредителей и грибковых инфекций. С участков, засеянных гречихой, уходят мыши и другие грызуны. К особенностям растения можно отнести склонность к уплотнению почвы, что делает целесообразным его выращивание лишь на лёгких, песчаных почвах.

Что посадить после

Стоит запомнить, что все паслёновые культуры, в том числе и картофель, очень требовательны к составу почвы и во время активной вегетации потребляют большое количество питательных веществ, особенно калия и фосфора.

В следующем сезоне участок из-под картофеля всегда существенно истощён. Кроме того в почве с высокой вероятностью накопились возбудители характерных для семейства паслёновых заболеваний и такие популярные вредители как колорадский жук и проволочник. Именно поэтому после картошки хорошо растут далеко не все культуры.

• Лучшим последователем картофеля станут сидераты (горчица, рожь, фацелия и др.), которые не только обеззараживают почву, но и восстанавливают её истощённый минеральный состав.
• Хорошо чувствуют себя в обеднённой картофелем почве лук и чеснок. Эти культуры после картошки не только дадут хороший урожай, но также обеззаразят почву и отпугнут вредителей.
• Прекрасно растут после картофеля зеленные культуры (салат, петрушка, шпинат, укроп), так как они не нуждаются в большом количестве питания. Кроме того их корневая система располагается в верхнем слое почвы, практически не обеднённом картофелем.
• На освободившемся из-под картофеля месте прекрасно растут бобовые культуры (горох, фасоль). Они не требовательны к питанию и дополнительно насыщают истощённую почву азотом, работая как сидераты.
• Неплохо чувствуют себя после картофеля корнеплоды (репа, редька, свёкла, морковь) при условии, что плодородие почвы будет частично восстановлено с помощью удобрений во время предпосевной обработки.
• Допускается выращивать после картофеля и тыквенные культуры. Лучше всего выбирать такие нетребовательные к количеству питательных веществ овощи как кабачки и патиссоны. При дополнительном внесении удобрений огурцы и тыква также дадут неплохой урожай.
• Отлично растут после картофеля все крестоцветные культуры кроме белокочанной капусты, слишком требовательной к количеству питательных веществ. Любая другая капуста (цветная, кольраби, брокколи и др.) даёт после картофеля хороший урожай.

Что не следует сажать после

Перечень подходящих последователей для картофеля достаточно разнообразен. Однако из этого длинного списка стоит категорически исключить некоторые виды овощей.

• В первую очередь запрет относится к другим представителям того же семейства, то есть к таким паслёновым культурам как томаты, перцы и баклажаны. Повторять посадки паслёновых на том же месте можно не раньше чем через три–четыре года.
• Картошка после картошки также не даст хороший урожай без предварительных мероприятий по восстановлению плодородия почвы, а также по борьбе с болезнями и вредителями.
• Не стоит высаживать после картофеля клубнику или садовую землянику. Несмотря на то, что эти культуры относятся к другому семейству, они имеют общие с картофелем болезни и вредителей, а также весьма требовательны к плодородию почвы.