Как получить семена свеклы

Приобрести семена овощей не составляет большой сложности, но многие огородники предпочитают выращивать их самостоятельно. Понять их несложно: по статистике, чуть ли не половина продающихся семян не отвечает необходимым требованиям: они не дают дружных всходов, а иногда и вовсе из них вырастает не то растение, которое изображено на пакетике. Свекла культивируется почти всеми, у кого есть огород. Этот овощ востребован в кулинарии, так как обладает приятным вкусом и полезен. Знание, как получить семена свеклы, позволит не беспокоиться о качестве посевного материала и быть уверенным, что труды, связанные с подготовкой участка, посевом семян и последующим уходом за растением, окупятся сторицей.

Выбор маточных корнеплодов

При выращивании семенной свеклы в больших объемах для нее отводятся отдельные участки, да и семена для выращивания семенников высеваются не одновременно с семенами свеклы, предназначенной для употребления в пищу. При выращивании семян свеклы не на продажу, а только для себя, потребуется совсем немного места: с трех кустов вы соберете 1–2 литра семян, и их хватит не на один год. В таких случаях корнеплоды, которые будут использованы в качестве маточных, не выращиваются изолированно — их отбирают из общего урожая.

Отобрать корнеплоды для последующего получения от них семян желательно с осени, чтобы обеспечить им оптимальные условия хранения. Если осенью этого не сделали, процедуру можно провести ранней весной.

Для выращивания семян отбираются корнеплоды средней величины. Их размер должен составлять 6–10 см, вес — 0,2–0,4 кг. Более крупные корнеплоды оказываются менее плодовитыми. Если выбор все же пал на крупный экземпляр, его необходимо разрезать вдоль таким образом, чтобы линия разреза прошла посередине центральной почки. Некоторые аграрии даже предпочитают сажать свеклу половинками, но не из-за экономии: на разрезе четко видны все недостатки растения. Корнеплоды с одеревеневшими участками, светлыми кругами, признаками гнили и другими повреждениями беспощадно бракуются.

При выборе маточного материала учитывается и сорт свеклы. Не используются сорта, выведенные для выращивания в других климатических условиях. Не подходят для выращивания семян и гибридные сорта. Их можно узнать по обозначению на упаковке — они маркируются символом F1. Такие сорта во втором поколении не приносят плодов, обладающих характеристиками растения-родителя, и постепенно вырождаются.

Отобранные корнеплоды укладывают на хранение в ящики, пересыпают влажным песком. Держат их в помещении, где температура в течение всей зимы сохраняется низкая, но не опускается ниже нуля. Лучше всего свекла чувствует себя при температуре от 0 до 3 градусов.

Ботву перед закладкой корнеплодов на хранение необходимо срезать, оставив фрагменты от 1,5 см до 2 см, не больше.

Посадка свеклы на семена

Участок под выращивание семян свеклы отводят как можно дальше от других грядок с этим овощем: культура моментально переопыляется.

Сажают свеклу на семена чуть раньше, чем для выращивания основного урожая, иначе она может не зацвести. В южных регионах эти работы можно планировать на конец марта или начало апреля, в центральных — на месяц позже. Слишком ранняя посадка может привести к гибели растения из-за возвратных заморозков. Запоздав с посадкой свеклы, вы не успеете собрать семена.

Если почва не обогащалась осенью, при подготовке ямок для посадки свеклы в них не помешает внести удобрения.

Сажают семенники на расстоянии около 0,5 м друг от друга, чтобы им не было нужно конкурировать за питательные вещества.

Сажают корнеплоды строго вертикально. Заглубляют их настолько, чтобы верхняя часть не была засыпана землей. Она может быть на уровне почвы или выше на 2–3 см.

Почву вокруг корнеплода уплотняют, обжимая руками, затем мульчируют торфом или другой подходящей для этой цели органикой.

Если почва при посадке показалась вам сухой, перед мульчированием обязательно ее увлажните.

Уход за семенной свеклой

Свекла, от которой вы хотите получить семена, нуждается в особой заботе.

• На поверхности почвы обычно образуется корка, ее нужно разрушать, рыхля грунт. Это процедуру не случайно называют сухим поливом: она улучшает проницаемость грунта, растение в нем чувствует себя комфортно. Первое рыхление осуществляют на 10-й день после посадки корнеплодов, последующие — по мере необходимости. Рыхля почву вокруг кустиков, не забывайте их окучивать.
• Дважды за вегетационный период свеклу придется подкормить. Первый раз ее удобряют золой или аммиачной селитрой. Делают это при появлении первых листочков. Вторую подкормку вносят в период цветения, используя соли калия и суперфосфат.
• Когда свекла зацветет, встряхивайте ее соцветия, чтобы опыление происходило лучше. Благодаря этому увеличится количество семян.
• Через 25 дней после начала цветения опытные огородники прищипывают верхушку цветоноса — это тоже положительно влияет на образование семян.

Цветет свекла в начале июля, семена созревают через 3–4 месяца после этого.

Сбор семян

Когда третья часть семенных коробок приобретет темный оттенок, семенники срезают, связывают в пучки и подвешивают вниз семенными коробками. Внизу расстилают газеты, чтобы потом собрать семена.

Полное созревание произойдет примерно через неделю: в сухую погоду быстрее, во влажную — позже.

Остается обмолотить коробочки и подсушить семена при комнатной температуре в течение недели.

После этого семена заворачивают в фольгу или бумагу и хранят в темном, сухом и не слишком жарком месте.

Всхожесть семена свеклы сохраняют в течение 5–7 лет.

Вырастив и собрав семена свеклы, вы в течение нескольких лет будете обеспечены собственным посадочным материалам. Вам не нужно будет тратить деньги на продукт сомнительного качества и беспокоиться о том, что семена не взойдут.