Что можно сажать рядом с брокколи: полезное соседство в открытом грунте

Опытные огородники прекрасно понимают, насколько важно соблюдать на грядках принципы соседства овощных и цветочных культур. Ведь подходящие «компаньоны» принесут друг другу массу пользы, а вот неправильные — приведут к задержке развития растений и скудному плодоношению.

Ещё американские индейцы знали, что совместные посадки кукурузы, тыквы и бобов представляют собой идеальный пример эффективного огородного партнёрства, когда первый компаньон формирует надёжную опору, второй — защищает землю от перегрева и сдерживает рост сорняков, а третий — насыщает почву азотом. Однако это далеко не единственный вариант правильного сообщества на грядке. Если подойти к теме ответственно и серьёзно, то подходящую компанию можно подобрать практически для каждого овоща.

Такой вкусный и полезный овощ как брокколи в этом смысле не является исключением. Существует множество садовых и огородных культур, в партнёрстве с которыми представитель семейства крестоцветных растёт просто отлично. Однако имеются и нежелательные соседи, чьё присутствие на грядке негативно влияет на вегетацию капусты.

С кем брокколи дружит?

Те, кто уже выращивал брокколи, знают, что такая капуста довольно прихотлива. Поэтому соседей для неё следует подбирать особенно тщательно. Максимально благоприятное сотрудничество у этой капризной представительницы крестоцветных складывается лишь с весьма ограниченным кругом избранных садовых и огородных растений.

• Брокколи и сельдерей — один из показательных примеров удачного содружества культур. Соседство ароматной зелени совсем не мешает капусте. Наоборот, эти овощи, растущие рядом, благотворно влияют на вкус друг друга. Кроме того, запах сельдерея эффективно отпугивает от брокколи земляных блошек.
• Одной из самых удачных соседок для брокколи считается свекла. Ведь этот корнеплод, в отличие от таких партнёров как морковь или томаты, практически не конкурирует с капустой за кальций. Поэтому весь необходимый запас элемента достаётся только брокколи. Однако следует всё же соблюдать оптимальное расстояние между свёклой и капустой, которое не должно быть меньше 30 см.
• Нежный салат–латук часто увядает или зацветает раньше времени на ярком солнце. Решением проблемы станет его посадка рядом с брокколи, чьи мощные и раскидистые листья заботливо прикроют чувствительную зелень от летнего зноя. Ведь салат прекрасно переносит частичное затенение и не является серьёзным соперником капусты в борьбе за влагу и питательные вещества.
• Картофель для большинства овощей считается крайне нежелательным соседом, так как конкурирует с ними за такие ценные элементы питания как фосфор и магний. Однако в случае с брокколи этот конфликт интересов можно не учитывать, так как капусте для нормального роста и развития больше всего необходим азот и кальций. Поэтому овощи могут счастливо соседствовать на одной грядке.
• Любители нежного и ароматного лука–шалота могут смело сажать этот овощ поблизости от брокколи. Эти культуры совсем не мешают друг другу, а луковые фитонциды дополнительно защищают посадки от болезнетворных организмов. Такое же действие оказывает на капустную грядку и присутствие на ней чеснока.
• Шпинат часто склонен вытягиваться, формируя мощный стебель и мелкие листья. Однако этого не происходит, если витаминная зелень растёт рядом с брокколи, чьё присутствие несколько сдерживает её активность.
• Весьма уместно посадить брокколи поблизости от ревеня. При расстоянии между культурами около 30–40 см ревень эффективно отпугивает от капусты такого неприятного вредителя как белокрылка. Особенно ценной эта информация будет для огородников, планирующих употреблять в пищу не только соцветия, но и невероятно полезные листья брокколи.
• При наличии в огороде большого количества слизней можно защитить от них посадки брокколи, высадив по периметру грядки огурцы или кабачки. Конкурировать с капустой за питание эти культуры не будут, а пользу принесут немалую.
• Приятно и желательно присутствие на капустной грядке таких ароматных трав как шалфей, тимьян, розмарин, укроп, петрушка и мята. Ведь они успешно отпугивают от посадок всевозможных насекомых–вредителей вроде тли или капустной бабочки, а также слизней.
• Ничто так не украшает овощные грядки как присутствие на них цветов. Однако кроме декоративного эффекта посадка рядом с брокколи, например, ромашки аптечной приведёт к улучшению вкусовых качеств капусты. А ещё ромашка привлечёт в огород дополнительных насекомых–опылителей и станет сырьём для отличного успокаивающего чая. Кроме ромашки с капустой прекрасно уживаются бархатцы и настурция.

Какие культуры не стоит навязывать брокколи в соседи?

Основным принципом совмещения разных овощей на одной грядке является их различная потребность в солнечном свете и элементах питания, а также отсутствие общих вредителей и болезней. Поэтому не стоит сажать рядом с брокколи огородные культуры, которые могут составить ей конкуренцию в борьбе за урожай и стать причиной поражения патогенными грибками или насекомыми. В первую очередь к таким растениям относятся:

• другие виды капусты;
• кукуруза;
• томаты;
• морковь;
• перец;
• тыква;
• репа;
• виноград.

К тому же некоторые овощи, например фенхель, выделяют в почву вещества, подавляющие рост и развитие капустных посадок.