При какой температуре сажать кукурузу в открытый грунт: оптимальные условия

Кукуруза – это не только вкуснейшее лакомство, но и настоящий кладезь витаминов, легкоусвояемого растительного белка и других нутриентов. Поэтому с каждым годом все больше огородников выделяют на своих участках место для этой культуры. Выращивают кукурузу как безрассадным, так и рассадным методом. Однако в обоих случаях особое внимание уделяется соблюдению температурного режима в момент посадки семян или саженцев в открытый грунт. Попробуем разобраться, при какой температуре нужно сажать кукурузу, и в какие сроки целесообразно проводить посадочные работы в различных регионах.

Температурный режим при посадке кукурузы в открытый грунт

Кукуруза – светолюбивое и теплолюбивое растение. Поэтому спешить с посадкой ее семян в открытый грунт нецелесообразно. Посадочные работы следует проводить тогда, когда минует угроза возвратных холодов, а грунт на участке прогреется до +12-14 ºC на глубину 10-15 см. Одновременно с этим в регионе должна установиться стабильно теплая погода (не менее +22-25 ºC днем и +15-17 ºC ночью).

Температура почвы на глубине высева оказывает непосредственное влияние на сроки появления первых всходов:

• +10-12 ºC – 19-20 суток;
• +15-16 ºC – около 10 дней;
• +19-21 ºC – 5-7 суток.

Небольшие и непродолжительные похолодания (до +3 ºC) не препятствуют прорастанию семян, развитию и росту растений. Побеги кукурузы погибают только при минусовой температуре, когда повреждаются их точки роста.

Условия, подходящие для выращивания кукурузы, в разных регионах формируются в разное время. Поэтому существуют лишь ориентировочные сроки посадки семян этого растения в открытый грунт:

• в южных регионах России – во второй половине апреля;
• в средней полосе (Подмосковье) – в конце мая;
• в северо-западных регионах страны (например, в Ленинградской области) – в первых числах июня.

В Сибири и на Урале погода, подходящая для посева кукурузы в открытый грунт, устанавливается только в середине июня.

Оптимальные температуры при рассадном методе выращивания

В регионах с коротким летом или частыми возвратными холодами сеять кукурузу семенами в открытый грунт нерационально. Поэтому огородники, владеющие земельными участками на таких территориях, предпочитают использовать рассадный метод посадок. Посев семян кукурузы на рассаду производят в следующие сроки:

• в южной части России рассадный метод не применяется;
• в условиях средней полосы (в Подмосковье) – в третьей декаде апреля;
• в северо-западных регионах страны – в начале мая;
• в Сибири и на Урале – в середине мая.

После посева семян контейнеры с рассадой накрывают стеклом или полиэтиленовой пленкой. В день появления первых всходов укрытие снимают, а емкость с саженцами переставляют в помещение, где столбик термометра держится на отметке +20 ºC днем и около +18 ºC ночью.

В незащищенный грунт рассаду пересаживают через 30-35 дней после посева семян. Приблизительно за неделю до пересадки саженцы начинают закаливать путем ежедневного выноса на 1,5-2 часа на открытый воздух. Посадочные работы проводят только в том случае, если температура воздуха перестает опускаться ниже +20 ºC днем и +15 ºC в ночное время.

Последствия несоблюдения температурного режима

Несоблюдение температурного режима при посеве кукурузы влечет за собой целую череду неблагоприятных последствий. Слишком ранняя посадка чревата возникновением следующих проблем:

• Снижение всхожести семян или увеличение сроков их прорастания. Если посадить кукурузу в слишком холодный грунт, то процесс проращивания может растянуться на 4-5 недель.
• Снижение устойчивости растений к воздействию патогенных микроорганизмов, загнивание семян. Клеточная оболочка кукурузных зерен, посаженных в слишком холодный грунт, быстро теряет эластичность и повреждается. Клеточный сок проникает сквозь поврежденную мембрану во внешнюю среду и становится идеальной питательной средой для болезнетворных микроорганизмов.
• Повреждение всходов в результате возвратных заморозков. Степень негативного воздействия на ткани растительных организмов зависит от температурных показателей.

Слишком поздний посев семян или саженцев кукурузы в открытый грунт также влечет за собой негативные последствия. Повышение среднесуточной температуры воздуха приводит к иссушению поверхностного слоя почвы, из-за которого растения начинают испытывать недостаток влаги, а семена утрачивают всхожесть и дают неравномерные всходы. Кроме этого, перегревание грунта способствует увеличению активности проволочника и других почвенных вредителей, опасных для кукурузы. Ответственный подход к соблюдению температурного режима при посадках помогает избежать описанных проблем и существенно упростить дальнейший уход за культурой.