Когда открывать виноград после зимы: сроки по регионам, правильная температура

Успешное продвижение южных культур на Север уже давно никого не удивляет. На дачных участках обосновались арбузы и баклажаны, плодоносят персики и абрикосы. Не стал исключением и виноград. Надёжно укрытые лозы без особых проблем зимуют даже в Сибири и радуют своих владельцев неплохими урожаями. Однако своевременное открытие винограда весной не менее важно, чем организация его зимовки.

Торопиться с проведением этого мероприятия ни в коем случае нельзя: всё-таки виноград теплолюбив, а значит, первый возвратный заморозок способен нанести посадкам серьёзный ущерб. Затягивать с открытием кустов тоже не стоит: томящиеся в жарком «плену» побеги начнут преть. Как угадать со сроками и не подвергнуть виноград опасности? Возьмите на вооружение несколько несложных правил.

Календарные сроки и погодные условия

В большинстве регионов нашей страны подготовка виноградника к новому сезону начинается в апреле-мае, однако все зависит от погоды. Главный определяющий фактор – температура. Виноград безболезненно переносит заморозки до -5° C, но наиболее опасны для него резкие температурные перепады. Поэтому приступать к работам нужно, когда соблюдены следующие условия:

• сход снега почти завершен;
• на многих парковых и садовых деревьях уже распускаются почки;
• в дневное время температура держится на уровне +5° С, ночью не опускается ниже -5° С.

В дождливую прохладную весну с морозными ночами с освобождением винограда из зимнего «убежища» лучше повременить.

Сроки проведения работ в разных регионах

Определяя дату проведения мероприятия, каждый виноградарь ориентируется на климатические условия своей местности. Ниже представлены ориентировочные сроки открытия винограда в разных регионах:

• Южные регионы (Крым, Кубань). Виноград зимует без укрытия, основные работы по уходу за посадками начинаются в феврале.
• Средняя полоса (Подмосковье, центральные регионы РФ). С середины апреля до начала мая.
• Северо-Запад (Вологодская, Псковская, Ленинградская области). С 20-х чисел апреля до 20-х чисел мая. При неблагоприятных погодных условиях открытие можно перенести на первую декаду июня.
• Поволжье. С 3-ей декады апреля до 5-7 мая
• Урал и Сибирь. С 25 апреля до 25 мая. Если весна сырая и холодная, работы откладывают до начала июня.
• Дальний Восток. С 20 апреля до 20 мая. В затяжную весну сроки сдвигаются на первые числа июня.
• Беларусь. С 15-20 апреля до 15-20 мая (в зависимости от погоды).
• Украина. На юге страны – с 1 по 15-20 марта, в лесостепной зоне – с середины марта до 15-20 апреля, в Полесье – с 15 апреля до конца мая.

Обратите внимание! В регионах с неустойчивым климатом виноград открывают не сразу, а постепенно: зимние укрытия снимают, взамен них над посадками устанавливают дуги, на которые накидывают нетканый материал, который будет защищать кусты и от ветра, и от обжигающего весеннего солнца. В таком «шатре» растениям и ночные понижения температуры не страшны. Даже после окончательного снятия укрытия материал рекомендуется держать под рукой на случай возвратных заморозков. Если позволяет погода, в дневное время нетканку можно приподнимать для проветривания виноградника. Когда на улице тепло и ясно, материал на время снимают, позволяя кустам нежится на воздухе.

Агротехнические мероприятия после открытия

После того, как возвратные заморозки окончательно покинут регион выращивания, укрытие с винограда убирают насовсем. На этом этапе необходимо провести ряд ухаживающих мероприятий, таких как:

• Разокучивание. Из-под окученных под зиму кустов выгребают землю, убирают старую мульчу и сухие листья, которые использовались для утепления.
• Отвод излишков влаги. Застоявшуюся вокруг растений талую воду отчерпывают или делают канавки, по которым она уйдёт.
• Санитарная обрезка. Кардинальная стрижка виноградных кустов проводится осенью, но весной в случае необходимости обрезают больные, сломанные или засохшие за зиму побеги. Процедуру проводят при температуре не ниже +5° C.
• Обработка. Чтобы предотвратить развитие болезней, перезимовавший виноград нужно обязательно обработать раствором Нитрофена (200 г препарата на 10 л воды).

• Подвязка. Для формирования куста все ветки винограда до распускания почек аккуратно пригибают к нижней горизонтальной направляющей шпалеры и подвязывают. Изгиб побегов должен быть плавным, иначе питание не будет поступать к глазкам.
• Полив. Чтобы кусты быстро восстановились после зимней спячки, сразу после «освобождения» их обильно поливают, расходуя на каждый взрослый куст 4 л тёплой воды. Молодые экземпляры (до 3 лет) поливают через вкопанные в землю трубы.
• Подкормка. После того, как почва напитается поливной влагой, вокруг кустов делают канавки в которые вносят смесь сухих удобрений: из расчёта на 1 взрослое растение берут 40 г суперфосфата, 30 г калийной соли, 40 г аммиачной селитры. Ежегодную весеннюю подкормку винограда проводят, начиная с 3-4 года жизни. До этого возраста кустам хватает питания, внесенного при посадки.

На этом весенний уход за виноградом окончен. Впереди полный забот дачный сезон. Желаем вам успеха!