Как часто поливать картошку: особенности орошения в зависимости от фазы развития

Картофель по праву можно назвать одним из самых популярных и востребованных овощных растений, выращиванием которых занимаются практически все владельцы дачных участков и огородов. Возделывание данной культуры доступно почти во всех регионах России, за исключением разве что Заполярья. При этом картошка не особо требовательна к почве, легко адаптируется к разным условиям произрастания и колебаниям температуры. Однако для того чтобы получить хороший урожай, недостаточно подобрать подходящие сорта, выбрать качественные клубни и подготовить участок к посадке. Необходимо также изучить определенные правила агротехники этого овоща, в том числе и те, которые касаются его полива. О том, как и насколько часто нужно поливать картофель, вы узнаете далее.

Частота и объемы поливов картошки на разных стадиях вегетации

Картофель или паслен клубненосный — многолетнее (в культуре — однолетнее) травянистое растение семейства Пасленовые. Клубни картофеля являются важным пищевым продуктом и широко используются в кулинарии и народной медицине. Несмотря на то что картофельная ботва может достигать в высоту 50 и более сантиметров, корневая система у кустов развита слабо и не способна поглощать влагу из глубоких слоев почвы. Именно поэтому данная культура на протяжении всего вегетационного периода нуждается в систематических поливах, нормы и периодичность которых зависят от разных факторов. И самый, пожалуй, важный из них — это стадия развития растений. В целом, жизненный цикл картошки включает пять фаз.

После посадки

1 фаза. Посадка — появление всходов. В этот период ростовые процессы корней, побегов и листьев обеспечиваются питательными веществами, содержащимися в клубне. В связи с этим с этим большое количество влаги картофелю не требуется.

В период цветения и формирования клубней

2-4 фазы. Бутонизация — цветение — формирование клубней. Данный этап является самым продолжительным. Во время него происходит активное наращивание наземной части растений, бутонизация, цветение и образование новых клубней. Корневая система кустов становится более мощной, у нее появляется множество тонких придаточных корешков, способствующих укреплению растений в почве и улучшению транспорта воды в ботву.

Во время затяжной засухи допускается увлажнять грунт ежедневно или через день. Если влаги будет недостаточно, это может привести к уменьшению урожая на 30-50 %.

Перед сбором урожая

5 фаза. Отмирание ботвы — уборка урожая. Эта фаза считается завершающей и длится в среднем 10-14 дней.

Осуществляя полив картошки, важно следить за состоянием ботвы. Если она поникает во время жары, есть вероятность, что уровень влаги в почвы находится ниже нормы. Убедиться в этом можно при помощи простого теста, для проведения которого нужно выкопать на грядке лунку глубиной 15-20 см и оценить состояние грунта. Если его нижний слой сухой, полив необходим. В том случае, когда наземная часть растений начинает неожиданно желтеть и отмирать раньше времени, возможно, причина кроется в переизбытке воды или каком-либо заболевании.

Рекомендации по поливу

Чтобы получить хороший урожай картошки, нужно не только вовремя посадить клубни и позаботиться о защите посадок от болезней и вредителей, но и ознакомиться с основными правилами, касающимися полива данной культуры:

• До появления ростков поливать картофельные плантации надо только по мере необходимости (если верхний слой почвы совсем сухой), затем орошение должно быть регулярным. Переизбыток влаги на ранних стадиях развития картошки может привести к загниванию клубней и побегов.
• Частота полива данной культуры во многом зависит от физических свойств грунта. Суглинистые и черноземные почвы имеют плотную структуру и хорошо удерживают влагу, а песчаные и супесчаные, наоборот, обладают низкой влагоемкостью и быстро пересыхают, особенно в жаркую и ветреную погоду. Именно поэтому полив картошки на плотных и тяжелых грунтах необходимо производить реже, чем на легких и рыхлых.
• Для замедления процесса испарения влаги с поверхности почвы следует использовать мульчу из сена, соломы, торфа и других органических материалов. Также полезно периодически осуществлять «сухой полив», то есть рыхление земли. Эта процедура способствует улучшению кислородно и водного обмена в плодородном слое грунта и помогает бороться с сорняками.
• Вода для полива картофеля должна быть теплой (оптимальный вариант, когда ее температура на 1-2 градуса выше температуры грунта). Холодная вода может спровоцировать развитие грибковых заболеваний и торможение роста побегов. Для нагрева больших объемов жидкости удобно использовать специальные резервуары или бочки.
• Осуществлять полив картошки рекомендуется в вечернее время. При необходимости можно орошать грядки и утром, но в этом случае нужно стараться избегать попадания воды на ботву. Иначе оставшиеся капли могут стать причиной возникновения солнечных ожогов на листьях, стеблях и соцветиях. В утренние часы лучше применять метод полива по бороздам или капельного орошения. Второй вариант предполагает установку специальной системы, благодаря которой вода подается дозировано и непосредственно в прикорневую зону растений.
• Если вы используете для полива картофельных плантаций лейку или шланг, старайтесь следить за тем, чтобы вода не размывала землю у основания кустов, так как это может привести к оголению корней и клубней. Если такая проблема все же возникла, картошку нужно окучить при помощи грабель или тяпки. При ручном орошении жидкость лучше вливать небольшими порциями, чтобы она распределялась равномерно.
• Примерно за две недели до предполагаемой даты уборки урожая полив следует прекратить. Сигналом к завершению вегетационного периода картофеля является засыхание и полегание ботвы. Если в этот период уровень влаги в почве будет высоким, то сформировавшиеся клубни могут начать прорастать или гнить.

Правильный полив является ключевым моментом в процессе выращивания картофеля. Благодаря грамотно организованному орошению грядок можно даже при не самых благоприятных условиях получить богатый урожай клубней, отличающихся привлекательным внешним видом и отменными вкусовыми качествами.