Нужно ли укрывать клубнику на зиму: чем и когда лучше это сделать

Пожалуй, ни одна ягодная культура не смогла добиться такой славы и популярности среди дачников и садоводов, как клубника (земляника садовая). Это удивительное растение имеет массу достоинств: неповторимый вкус и аромат ягод, высокая урожайность, привлекательный внешний вид и относительная неприхотливость. Клубника способна расти и плодоносить практически во всех климатических зонах нашей страны (за исключением самых северных), хорошо переносит и летний зной, и зимние морозы.

Однако для того чтобы клубничные кустики чувствовали себя комфортно и регулярно давали полноценный урожай, необходимо обеспечить им грамотный уход, одной из наиболее важных составляющих которого является подготовка грядок к зиме. Как правило, она включается в себя подкормку для поддержания жизнеспособности растений, уборку растительных остатков и поливы (при отсутствии достаточного количества осадков). Но некоторые специалисты, помимо перечисленных мероприятий, рекомендуют также проводить работы по утеплению клубничных плантаций. Нужно ли укрывать садовую землянику на зиму или можно обойтись без дополнительных хлопот? Давайте разбираться.

Нужно ли укрывать клубнику

Клубника — культура зимне-зеленая. Ее надземная часть после плодоношения не отмирает, а продолжает постоянно обновляться, даже в зимний период. При этом цветочные почки у данного растения начинают формироваться не весной, а осенью, примерно спустя 30-40 дней после плодоношения. И если они будут повреждены морозами, то это негативно скажется на будущем урожае. Большинство сортов легко переносит заморозки до -10..-15 градусов (при условии, что кусты здоровы и имеют хорошо развитую корневую систему), но для некоторых гибридов такие температуры могут быть губительны.

Чтобы определить, нужно ли укрывать клубничные кусты в преддверии зимы, необходимо учитывать ряд факторов:

• Климатические особенности местности. В некоторых регионах (в Сибири, в Забайкалье, на Урале) столбик термометра в холодное время года может опускаться до отметки -40..-50 градусов. Такие температуры для земляники являются запредельно низкими, даже при наличии толстого слоя снега, поэтому без качественного укрытия грядок в таких случаях не обойтись.
• Скудный снежный покров. Так как корневая система у клубничных кустиков расположена в верхних слоях почвы, в малоснежные зимы они могут вымерзнуть. И даже если сами корни не пострадают, то часть цветочных почек наверняка погибнет. Чтобы этого избежать, ягодные плантации следует утеплять.
• Сильные ветры. В ветреную погоду снежный покров легко сдувается с грядок и клубничные плантации оказываются незащищенными от воздействия низких температур. По этой причине в регионах, для которых характерны сильные и частые ветры в зимний период, необходимо не только укрывать клубнику, но и обустраивать конструкции для снегозадержания.
• Резкие перепады температур. В тех районах, где часто наблюдаются температурные скачки (когда заморозки неожиданно сменяются возвратными оттепелями), клубнику обязательно надо укрывать. Дело в том, эта культура принимает несвоевременное потепление за сигнал к пробуждению и начинает формировать цветочные почки, которые при последующем похолодании могут погибнуть.

Позаботиться об обеспечении надежного укрытия стоит и в том случае, если клубничные кустики были высажены совсем недавно (в конце лета-начале осени) и не успели еще нарастить достаточное количество зеленой массы и сформировать крепкую корневую систему. Утепление грядок в этом случае необходимо потому, что при наступлении устойчивых холодов корни земляники начнут «выпирать» из грунта и оголяться. Что в результате может привести к «выпадам» отдельных растений или даже к полной потере плантации. Кроме того, в утеплении нуждаются и те кусты, которые после плодоношения подверглись радикальной омолаживающей обрезке. Такие растения становятся особенно уязвимыми к воздействию низких температур и ледяных ветров.

На заметку! Морозоустойчивость садовой земляники во многом зависит от кислотности грунта. Это обусловлено тем, что кислые почвы промерзают гораздо быстрее нейтральных и щелочных. При этом чем больше в грунте содержится кислот, тем хуже клубника будет развиваться и плодоносить. Поэтому так важно контролировать уровень pH субстрата и при необходимости своевременно производить его раскисление при помощи специальных препаратов.

Когда укрывать клубнику

Если говорить о сроках укрытия садовой земляники, то они находятся в прямой зависимости от погодных условий, климатических особенностей местности и других факторов. Оптимальным временем для утепления грядок считается период, когда дневные температуры не превышают 6-8 градусов тепла, а по ночам уже наблюдаются легкие заморозки.

Слишком спешить с укрытием кустиков (особенно в регионах с умеренным и теплым климатом) не стоит, поскольку они могут выпреть. Но и затягивать с проведением подобных мероприятий тоже не следует, так как это может привести к вымерзанию растений.

Примерно за 5-7 дней до выполнения работ по утеплению плантаций нужно обязательно провести санитарную обрезку клубничных кустов (удалить старые и больные листья, сухие цветоносы и лишние усы), а также прополоть сорняки и взрыхлить землю в междурядьях.

Чем укрывать?

Для защиты клубники от морозов и других неблагоприятных факторов, характерных для зимнего периода, можно использовать разные материалы — специальные, изготовленные промышленным методом, или природные. Наиболее популярными среди них считаются:

• Агроволокно. Этот укрывной материал отличается превосходными эксплуатационными характеристиками и долговечностью. Основными его плюсами является то, что он хорошо пропускает воздух и не накапливает конденсат. Из минусов можно отметить достаточно высокую стоимость. Кроме того, агроволокно не рекомендуется использовать в тех климатических зонах, где часто наблюдаются температурные колебания (оттепели, чередующиеся возвратными заморозками).
• Спанбонд. Данный материал имеет достаточно плотную структуру, препятствующую попаданию влаги, не содержит в составе вредных химических соединений, прост в применении и выдерживает сильные ветры. К минусам спанбонда можно отнести низкую устойчивость к ультрафиолетовым лучам (в жаркую погоду земля под ним может сильно нагреваться). При использовании такого укрытия важно следить за тем, чтобы оно не соприкасалось с растениями, в противном случае последние начнут выпревать.
• Пленка. Удобный и недорогой вариант для укрытия клубники на зиму. Пленочное укрытие не пропускает влагу, хорошо держит тепло, не препятствует проникновению солнечных лучей. Если говорить о недостатках пленки, то среди них следует выделить высокую вероятность перегрева земляничных кустиков во время оттепелей и необходимость открывать парники для проветривания и полива почвы.
• Лапник. Простой в применении природный материал, устойчивый к ветру и снежным осадкам. Долго не теряет форму, имеет приятный смолистый аромат, отпугивающий некоторых вредителей. Существенным минусом лапника считается то, что его бывает не так просто найти в большом количестве.

• Солома. Помогает защитить корни земляники от промерзания, благотворно влияет на почву, предупреждает распространение сорняков. К недостаткам подобного укрытия можно отнести недолговечность и способность приманивать грызунов.
• Опилки. Их часто используют на дачных участках в качестве мульчи и укрытия для различных культур (в том числе и для садовой земляники). Данный материал имеет свойство подкислять землю, поэтому его желательно комбинировать с древесной золой. Что касается недостатков опилок, то к ним можно причислить недолговечность и вероятность выпревания кустиков при резких температурных скачках.
• Палая листва. Главное достоинство этого природного материала заключается в способности обогащать субстрат питательными веществами и улучшать его структуру. Чтобы листья не сдувало ветром, их можно прикрыть сеткой или лапником. Минус листвы в том, что она быстро слеживается, поэтому ее рекомендуется периодически рыхлить граблями. Имейте в виду, что листья, используемые для утепления, не должны иметь признаков поражения болезнями и вредителями.

Убирать укрытие следует весной, после наступления устойчивого тепла. Затягивать с проведением таких мероприятий не стоит, поскольку это может привести к угнетению роста клубничных кустиков и значительному снижению будущего урожая.

Если вы нашли хотя бы одну причину, угрожающую здоровью вашей клубники, обязательно позаботьтесь о ее утеплении в преддверии предстоящих зимних холодов. То время, которое вы потратите осенью на сооружение укрытия, вряд ли можно поставить в противовес удовольствию от потребления вкусных и полезных ягод, выращенных своими руками.